Am plecat la Hagieni pe 21 iulie, într-o dimineaţă cu soare şi avertisment de radiaţii ultraviolete. ANM emisese cod roşu de radiaţii ultraviolete pe litoral şi portocaliu în restul ţării. Nivelul radiaţiilor ultraviolete din Constanţa şi Mangalia a fost miercuri (21 iulie) de 8.2 unităţi. Chiar şi în aceste condiţii eu am cutreierat domol câmpiile în căutarea ierbii cu părul ...

Desi nu la o calitate foarte buna (am folosit telefonul pentru a inregistra), clipul de mai jos reda cantecul unui graur (Sturnus vulgaris) care s-a aciuat, de cateva zile, intr-un corcodus (Prunus cerasifera) batran din spatele gradinii. O gradina vie este cea in care predomina cat mai multe elemente naturale. Voi alege intotdeauna pietris in loc de gresie, busteni sau pietre de rau in loc de borduri ...

Exista plante exotice care se pot adapta usor climei din Romania, daca sunt protejate pe timpul iernii. Unele specii de cactus se pot adapta temperaturilor scazute, astfel incat pot fi lasati fara probleme in gradina iarna. Singura conditie este sa ii protejati cu zapada, sau, si mai bine, cu un strat gros de paie si resturi vegetale. Iata un exemplu de cactus care doarme la mine in gradina, sub un strat ...

Luna februarie inseamna debutul anului horticol. In luna februarie se seamana primele rasaduri de legume, care se tin in spatii protejate pana in lunile martie-aprilie, atunci cand se muta in camp sau in gradina. Patrunjelul, tarhonul si cresonul de gradina sunt doar cateva specii de aromatice care se pot semana la inceputul lunii februarie. ...

Pentru ca pranzuldincaserola.ro a (pre)gatit salata cu fenicul, eu m-am gandit sa le arat pofticiosilor cum sta treaba cu leguma asta si ca nu este, nici pe departe, asa de pretentioasa, simandicoasa si greu de gasit. Fenicul putem cultiva, cu totii, in gradini sau in ghivece, si ne este permis sa le "uitam" afara pe timpul iernii. Domnul fenicul nu va ingheta. ...